Carnes
O
filé à parmegiana, uma variação
do bife à milanesa, servido com muito molho de
tomate (muito mesmo) e gratinado com parmesão
ralado. Não se sabe ao certo a origem do prato,
no entanto se encontra no livro de receitas da familia
a muito tempo. Fazemos referência à ele
na cozinha italiana porque leva o nome de um dos queijos
mais famosos da Itália, o parmiggiano-reggiano,
produzido na região da Emilia-Romagna. No Brasil
é o quinto prato mais pedido pelos brasileiros
nos restaurantes e um sucesso na Graziano. Experimente!!!
NÃO
COBRAMOS TAXA DE ENTREGA!!!
(Exceto Colina das Estrelas
e Residencial São Marcos, devido ao transporte
pela rodovia. Taxa de R$2,00)

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